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Ginebra Rosa

El sabor de la Ginebra Rosa proviene de la fusión de fresas maceradas y de otros ingredientes herbales que le dan su toque único y cautivador que atrae a los paladares más jóvenes y aquellos más experimentados. 

La fresa le proporciona una tonalidad Rosa pastel que convierte a esta Ginebra en uno de los productos más buscados y que más se consume a nivel mundial. Ampliamente utilizado en una gran variedad de cócteles, donde ofrece un tono Rosa único e inigualable.

¿Cómo se Crea la Ginebra Rosa?

Al ser calentado el alcohol con los ingredientes, se evaporara a través de columnas que recorren la estancia hasta ser sumergida en una fuente exterior. El agua al poseer una temperatura de 23° enfría los gases del alcohol y es así como se obtiene la bebida.

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Tras obtenerse la mezcla de la bebida, los bidones de Ginebra deben ser almacenados en una torre continua para luego enviarlos a la línea de producción y envasado. El sabor fresón generalmente opaca el sabor base y se vuelve el sabor predominante. 

¿Con Que Mezclar Ginebra Rosa?

Está visto que en el mundo de Coctelero se creen novedosas bebidas con la Ginebra Rosa de base. Es así como surgen bebidas para toda ocasión que se preparan con agua tónica, frutas, hielo y jarabe de azúcar. 

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Cócteles Con Ginebra Rosa

Algunos de los cócteles donde se utiliza la Ginebra Rosa son los siguientes:

Pink & Tonic

Necesitas:

  • 50 mililitros de Beefeater Pink
  • 150 mililitros de agua tónica
  • Fresas frescas cortadas en rodajas
  • Hielos

Procedimiento:

  • Colocar abundante cantidad de hielos en una copa hierro.
  • Enfriar la Copa girando los hielos con ayuda de una cuchara bailarina.
  • Sirve el Beefeater Pink y seguidamente añade fresas en el trago. 
  • Finalizar con agua tónica.

Pink Daiquiri 

Necesitas:

  • 60 mililitros de Beefeater Pink
  • 22.5 mililitros de jugo de limón
  • 15 mililitros de jarabe de azúcar
  • 5 fresas frescas

Preparación:

  • Colocar abundante hielo en una Coctelera y deja enfriar por algunos minutos.
  • Filetea las fresas y guarda algunas para decoración.
  • Mezcla los ingredientes hasta que se integren.
  • Decora en una copa con las fresas fileteadas y sirve al gusto. 

Pink Collins 

Necesitas:

  • 35 mililitros de Beefeater Pink
  • 15 mililitros de jarabe de fresa
  • 25 mililitros de jugo de limón
  • 10 mililitros de jarabe de azúcar
  • Hielos
  • Agua mineral
  • Una fresa
  • Una rodaja de limón amarillo.

Preparación:

  • En un vaso sirve hielos hasta el tope.
  • A continuación sirve el beefeater Pink, el jarabe de fresa, jugo de limón y el jarabe de azúcar.
  • Mezcla con ayuda de una cuchara bailarina.
  • Completa con agua mineral.
  • Adorna con la fresa y la mitad del limón amarillo.

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Necesitas:

  • Dos bolas de nieve de limón
  • 50 mililitros de Beefeater Pink
  • 50 mililitros de jugo de toronja (de preferencia fresco)
  • 50 mililitros de agua tónica
  • Media rodaja de toronja
  • Azúcar rosa para decorar (opcional)

Preparación:

  • Humedece el borde de una copa globo con jugo de toronja y escarchala con azúcar Rosa.
  • Coloca dos bolas de nieve de limón en la Copa.
  • Sirve la Ginebra con el jugó de toronja.
  • Finaliza añadiendo ¾ de la Copa. 
  • Decora la Copa con una rodaja de la toronja.

Marcas de Ginebra Rosa

Es una bebida relativamente nueva que posee mucho campo en fiestas, reuniones y meetings. Es por esta razón que muchas destilerías han probado con este nuevo sabor. Sin duda alguna un sabor único que puedes combinar con los ingredientes que desees para formar un cóctel inigualable. Algunas de estas marcas son:

Ginebra Rosa de Los Vientos

Es una Ginebra Rosa Premium la cual es suave, dulce y fresca que permite apreciar el aroma de las fresas, frambuesas y bayas de enebro. Su calidad está basada en su materia prima, la cual es seleccionada meticulosamente durante cada fase. No sólo obtiene su sabor único de las bayas de enebro, frambuesa y fresa. 

Sino que también presenta los sabores de otros “Botánicos” como lo es la semilla del cilantro, la raíz de Angélica, la piel del limón, la raíz del regaliz y la raíz de lirio. Todos estos botánicos se unen y nacerán por un tiempo prolongado en una base de alcohol etílico que posee un origen agrícola el cual procede de los granos de cereal. 

Permitiendo que la Ginebra Rosa de los Vientos contenga un sabor delicado y un aroma penetrante. Su proceso de elaboración inicia con la meticulosa selección de los ingredientes y continúa con una elaboración rigurosa de su alcohol etílico agrícola. 

Este se obtiene mediante un proceso tradicional donde la Triple destilación permite aumentar sus niveles de pureza y suavidad. El proceso finaliza con una maceración lenta y respetuosa donde el producto final obtendrá una gradación de 37,5° de alcohol.

Gin Pink con Oro 23k – Premium Liqueur

A través de 15 botánicos entre los cuales se encuentra el enebro, el cilantro, El cardamomo, las cortezas de limón, la naranja dulce, la canela, las fresas y los frutos rojos esta bebida obtiene su marca característica. 

Con un aroma dulce a frutos rojos y enebro, un sabor con aromas a fresa y hierbas aromáticas donde predomina el enebro el Gin Pink con oro 23k es sin duda alguna una magnífica selección. 

Posee un cuerpo donde se aprecian notas herbales y frutales que finalizan con un tono dulce y suave. Sin duda alguna se aprecian los aromas, olores y sabores propios de los botánicos que se sienten por encima del sabor del alcohol. 

Gordon’s Distilled Gin Premium Pink

Inspirada en la receta creada en 1880 por Alexander Gordon, dicha Ginebra posee un equilibrio perfecto entre la Base refrescante de Gordon’s y el dulzor de las fresas y frambuesas con ese toque ácido de las grosellas que lo caracteriza.
Se encuentra elaborada a partir de una selección minuiciosa de ingredientes de calidad donde se busca que los aromas naturales de las frutas del bosque sobresalgan. Es una bebida que ha sido creada para brindarle al consumidor una manera más dulce y accesible de disfrutar de un gin sólo o en cóctel.