La ginebra es una bebida alcohólica mayormente consumida en los países del norte de Europa. No obstante, ello no quiere decir que este destilado no pueda hacerse en otras partes del mundo. Tal es el caso de la ginebra Vetton, un desarrollo ibérico que tiene tiempo causando furor entre los catadores del mundo.
El Vetton tiene características propias que lo hacen ser particularmente deseado. A pesar de ser una ginebra saborizada, está mucho más cerca del London Gin que de su contraparte de los Países Bajos. De creación relativamente reciente, ya es multi galardonado en España y va por el mismo camino pero a nivel global.
Catálogo de Ginebra Vetton
Características
Los procesos de destilación de la ginebra Vetton son particularmente lentos en comparación a otros. Es una de las razones por las que sus sabores son tan intensamente buenos y cautivan rápidamente. De entrada hay que decir que es una bebida seca pero con todo el sabor de las frutas que la componen.
Su proceso está basado en el clásico londinense, pues hace uso como base de los granos de enebro. El clásico sabor a nebrinas está más que presente, así como el limón que rápidamente recorre la boca del consumidor.
Como o podía ser de otra forma, para la elaboración de la ginebra Vetton se hace uso de una serie de elementos herbales. En la mezcla predomina el aroma del romero y en menor medida de la albahaca, típicos de zona extremeña de donde proviene. Sus creadores quisieron hacer uso de algunos elementos autóctonos del lugar en cuestión.
En síntesis el sabor de la ginebra Vetton es de los más limpios que hay. Genera una sensación de frescura y el contenido de alcohol no es el más elevado del mundo de las ginebras. Las hierbas dejan una serie de matices en el paladar, fácilmente detectables y muy agradables al gusto.
Orígenes
Tal y como te mencionamos al principio, la ginebra Vetton es originaria de tierras ibéricas. En la región española de Extremadura se sentó el germen de la destilería que hoy en día tiene galardones por parte de las organizaciones más importantes del mundo en la materia.
El inicio de la producción de esta ginebra comienza como una aventura en la que dos jóvenes empresarios se embarcan. Con más posibilidades de fracasar que de conseguir el éxito en este ramo, seabocan al desarrollo de una variedad de ginebra conocida como Spirito Vetton.
De ahí en más comienza un proceso en el que pasan de hacer repartos en su camioneta a surtir a expendios más grandes. Es un proyecto reciente, por lo que han ganado fama de manera rápida y sostenida en el tiempo. Pero la explosión del pedido vino con el advenimiento de su primera premiación internacional.
Desde entonces hasta el momento no han hecho sino crecer hasta dimensiones extraordinarias. Hoy en día reciben pedidos de Estados Unidos, Inglaterra y otros grandes mercados del mundo de la ginebra. Están en pleno crecimiento y este mismo año renuevan una de sus premiaciones más importantes.
El secreto de su éxito
Muchos se preguntan por qué las características de la ginebra Vetton son tan especiales y difíciles de imitar. La verdad es que nadie fuera de la destilería conoce la receta específica de la ginebra, pero se sabe que justo este proceso es especial para la ginebra Vetton.
Se trata de un destilado muy largo y lento que en realidad puede dividirse en cinco destilados individuales. Con ello, las notas del enebro y las hierbas se pueden realzar de una forma que nunca se había imaginado. Buena parte del éxito con el sabor de Vetton tiene que ver con su peculiar proceso de destilación.
Por otra parte, desde la empresa se enorgullecen de la combinación de hierbas que utilizan para hacer la mezcla. Es la parte más secreta de la receta, que Vetton no muestra al público. Sin embargo, puedes estar seguro/a de que son ingredientes seguros y de calidad.
Algunas de sus importantes premiaciones
Hemos hablado bastamente de los premios que la ginebra Vetton ha recibido en todo el tiempo que ha pasado en el mercado. Uno de los más importantes que ha recibido es el que corresponde a los World Gin Awards que se entrega en Londres.
En repetidas ocasiones, uno de los productos de Vetton ha recibido el reconocimiento de ser uno de los mejores 10 a nivel global. Por otra parte, tiene tiempo recibiendo la premiación de la mejor ginebra española pues no tiene competidor en la nación ibérica.
Pero más importante que las premiaciones internacionales, tiene un grupo de consumidores fieles y satisfechos que lo prefieren. En el mundo de la ginebra hay competidores claros y Vetton tiene una buena cuota del mercado. Incluso este mismo año ha recibido una certificación Silver para los mejores destilados del planeta que puedes comprar.
El Vetton tiene variedades
Vetton comienza como un proyecto pequeño, con un solo tipo de destilado que se puede consumir aun hoy en día. Un sabor bastante clásico que de principio se ganó la admiración de todos quienes lo consumieron. No obstante, la empresa no se quedó atrás y comenzaron con nuevos destilados.
El clásico frutal de limón es espectacular, pero en la actualidad tienes también a disposición una variedad de destilados frutales. Frutos rojos en su mayoría son utilizados, logrando mantener la frescura sin sobrecargar de dulzura. Dichas creaciones también han sido premiadas como las mejores ginebras saborizadas del mundo.
Muchas posibilidades
La versatilidad de la ginebra Vetton la hace buena para elaborar muchos cocteles. Por su sabor dulce y cítrico puede consumirse sola, pero muchas personas optan por preparar sabrosos tragos como el Gin Tonic. Con cualquiera de sus variedades puedes preparar tragos dulces, secos y hasta muy exóticos.
Por la cantidad de premios que tiene esta ginebra se puede pensar que es una bebida costosa y de acceso limitado. No obstante, Vetton tiene un precio competitivo que no es difícil de conseguir para cualquier persona. Comprar ginebra Vetton vale absolutamente la pena sin importar quien seas o donde te encuentres.
